Рязанские кулинары начали готовить блюда из древнего вида пшеницы
Рязанские кулинары начали готовить блюда из однозернянки — древнего вида пшеницы, рассказал РИА Новости соучредитель Ассоциации кулинаров Рязанского края Дмитрий Кирилин. «Недавно мы познакомились с таким продуктом, как однозернянка. По сути это пшеница, только самая первая, если верить легендам, в мире появилась… Она интересная, она более мелкая. В этом году мы однозернянку готовили в рамках …